原州葵花

原州区葵花从70年代初开始引种，已有30年的种植历史，是原州区的地标特产之一。富有独特的地理环境和气候条件，造就了原州区葵花籽成熟早，颗粒饱满，皮薄，味香等优点，有别于其它产区的葵花。

固原葵花种植基地主要集中在原州区北部河川道头营、三营、彭堡3个乡镇，由于这些地方的土壤盐碱化，不适宜小麦种植，于是，农民纷纷改种葵花。固原葵花籽成熟早，籽粒大、外观饱满，均匀、皮薄，味香、千粒重达200克左右。经检测，皮厚1mm，皮重13.16g/100粒，仁重9.70g/100粒，粗脂肪47.0g/100g。

原州油用亚麻

原州区在古代曾为游牧区，明代中叶以后，由于戊边、屯垦，人口增长较快耕垦日增。晚清以来，种植业迅速扩大，畜牧业相应缩小。原州区油用亚麻种植已有近2000年的种植历史。油用亚麻作为食用油，以其品质优良，味香可口，深受西北、华北一带人民的喜爱。

2008年11月03日，原中华人民共和国农业部正式批准对“原州油用亚麻”实施农产品地理标志登记保护。

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